Hammamet Autrement & plus encore
Le couscous est un plat familial, pas un couscous ne ressemble à l'autre et il y a une multitude de ce plat et son assaisonnement depend des ressources de la région, de la famille et surtout de la saison.
Mon propos, n'est pas de vous donner une recette mais de vous parler de ce qui me fait saliver tout le temps lorsqu'on y pense.