Lionel Messi avec la grande victoire du Barça sur Rayo Vallecano (5-0) franchit la barre des 300 buts dans sa carrière.
L'attaquant argentin dépassera bientôt Pelé et Gerd Müller dans le nombre de buts marqués en une année.
Cette nouvelle collection se veut chic, sexy et assurément stylée.
Doudounes, jean, legging et pull en maille composent cette nouvelle ligne. À la fois rétro, classique et glamour, la collection automnale de H&M est totalement en adéquation avec le style de la jeune chanteuse.befashionlike
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Présenté lors du Salon de Leipzig en mai dernier, le Scirocco GTS sera bien commercialisé en Europe.
Doté de quatre motorisations, ce Scirocco GTS pourra compter avec un bloc 1.4 TSI de 160 ch ainsi que les 2.0 TDI en 140 ou 170 ch. (Turbo)
Une association de journalistes automobiles britanniques, la Southern Guild of Motoring Writers, a décidé d’élire la voiture de la décennie à l’occasion de son 10e anniversaire. Elle a désigné la Jaguar XF .
Alors qu'elle vient de souffler sa 5e bougie, la Jaguar XF a visiblement déjà marqué son époque.
Photos Supercharged
Un des photographes les plus influents d’Italie, Mimmo Jodice, a capturé en noir et blanc plusieurs métropoles — dont Paris, Tokyo et… Montréal ! — pour sa série Villes sublimes.
Le Musée McCord présente cette exposition jusqu’au 3 mars 2013
Tokyo
Paris
Moscou
Montreal
Venize
New York
Des fruits et des légumes contre la déprime - Article de Figaro Santé
Une consommation élevée de primeurs serait liée à une plus grande sensation de bien-être et à un moindre risque de démences.
Cela pourrait sembler trivial en ces temps où la «bonne bouffe» est reine des assiettes. Mais si l'on sait que consommer au moins 5 portions de fruits et légumes aide à lutter contre de nombreuses maladies, peu d'études scientifiques s'étaient intéressées aux relations entre alimentation, bien-être et santé mentale. Avec un résultat étonnant: pour une sensation de bien-être et une bonne santé mentale, ce n'est pas 5 mais plutôt 7 à 8 portions (une portion est de 80 grammes) de fruits et légumes quotidiennes qui seraient recommandées.
L'étude britannique, menée par des chercheurs de l'université de Warwick, a porté sur près de 80.000 personnes choisies au hasard. L'analyse de plusieurs études réalisées en Grande-Bretagne a nécessité l'emploi de méthodes mathématiques et statistiques pour traduire les réponses faites par les sondés à un questionnaire très détaillé sur leurs habitudes alimentaires, leur état de santé, leur sensation de bien-être ou de déprime, etc. (en tout sept critères et tests).
À tous les âges
Et, au chapitre de la sensation de bien-être et de la santé mentale, est apparue une corrélation forte avec la quantité consommée de fruits et légumes, quels que soient les autres éléments, démographiques, sociaux ou économiques.
«L'effet statistique des fruits et légumes a été une surprise, raconte le Pr Sarah Steward Brown, de l'université de Warwick, l'une des auteurs de l'étude. Le régime alimentaire est très peu pris en compte par les recherches sur le bien-être.» Et de souligner que ces résultats ne sont qu'une piste, sérieuse, de recherche et que d'autres études doivent être menées pour les confirmer et les affiner.
Pour Pascale Barberger-Gateau, de l'unité Inserm 897, «épidémiologie de la nutrition et des comportements alimentaires», «plusieurs études avaient déjà montré que la consommation de doses importantes de fruits et légumes était associée à un risque moins élevé de développer des démences chez les personnes âgées.» L'«étau» se resserre donc autour des bienfaits des fruits et légumes.
Mais, souligne Pascale Barberger-Gateau, «trop peu d'études se sont intéressées à l'impact du régime alimentaire pendant l'enfance ou en milieu de vie. Ainsi, certaines études ont conclu qu'un enfant nourri avec beaucoup de fruits et légumes, ainsi que de plats faits maison, avait, à 4 ans, un QI général, un QI verbal et des capacités de mémorisation plus élevées qu'avec d'autres régimes alimentaires.» sante.lefigaro.fr
A Hammamet, la fraicheur des légumes , des fruits est réelle et peut permettre avec l'adjonction d'épices choisis d'avoir des recettes revigorantes et surprenantes.
Certes de nombreux aliments et quantité de boissons ont ainsi acquis une réputation sulfureuse en occident pour leur qualités aphrodisiaques, mais l'expérience alliée à un savoir ancien peut aider dans ce domaine.
je vais vous donner une idée de repas simple, si vous vous trouvez à Hammamet ou ailleurs .
Actuellement le poisson le plus savoureux est le loup pour ce type de recette ( un loup Tunisien de la méditerranée bien sûr):
Ingrédients pour deux personnes :
- un loup nettoyé
- gros sel ( 2 pincées)
- sucre en poudre (1 cuillérée à café)
- 3 cuillérée à soupe de miel d'eucalyptus
- citron coupé en rondelles fines
- huile d'olive (Tunisienne car fruitée)
- 2 clous girofles
- 50grs raisins secs jaunes
- branches de fenouil
- 400 gr oignons ( 4 bulbes moyens)
Recette :
Le loup nettoyé, est rempli par la verdure de fenouil ( qui sera jeté après cuisson) et de quelques rondelles de citron est déposé sur un lit de cette verdure, dans un plat à four préalablement huilé .
avant de le mettre au four ajouter un verre à thé d'eau et le recouvrir de papier aluminium pendant 10 minutes à 180°.
Après enlever la feuille d'aluminium pour le laisser 5 minutes .
La cuisson est à vérifier par vous mêmes.
Entretemps, couper finement l'oignon, le mettre dans une poêle à feu doux avec un peu d'huile d'olive, dés qu'il commence à être translucide sans se bruler, ajouter les raisins secs qui ont séjourné quelques heures dans un peu de rhum ( la seul digression par rapport à la recette de l'époque, sinon le mettre dans l'eau), ajouter le miel, le sucre, le sel à discrétion et surveiller en ajoutant de l'eau a votre goût jusqu'à cuisson.
Servir la sauce comme accompagnement du poisson.
La langueur qui s'en suit est douce et n'est en rien comparable à l'effet d'un plat très épicé qui enflamme pendant un temps relativement court.
Bon appétit
Le sultan de Brunei, un des hommes les plus riches d'Asie, a marié sa fille dimanche, lors d'une cérémonie somptueuse qui s'est déroulée dans le palais royal de quelque 1.700 pièces.
la cérémonie de dimanche est le point culminant d’une semaine de festivités dans ce petit sultanat de 350.000 habitants, située dans le nord de l’île de Bornéo qui doit son importance à sa richesse en hydrocarbures.
Cette cérémonie de mariage a couté la modique somme de 3 milliards de dollars, de quoi faire le bonheur de beaucoup de pays en difficulté
La famille Bolkiah règne sur Brunei depuis le XIVe siècle. En dépit de quelques tentatives de démocratisation, le sultan Hassanal, 66 ans, conserve le contrôle d’une monarchie absolue dont il a hérité en 1967. Avec un PIB de plus de 21 milliards de dollars en 2012, dont la moitié générée par les réserves de pétrole et de gaz naturel, le sultan en fait profiter ses 400.000 sujets. Tous ont ainsi un accès gratuit aux soins et à l’éducation. Mais, selon l’Independent, le sultan a aussi ses petits caprices, à l’image de sa collection de voitures, comprenant entre autres 500 Rolls-Royce, estimée à plus de 5 milliards de dollars.(asie-info)/(photos benoitjoaillier)
On le sait, Mercedes prévoit une version ultime de sa SLS AMG. Si la rumeur dit vrai, elle devrait disposer de très exactement 630 chevaux.
La SLS AMG « basique » développe quelques 571 chevaux grâce à son V8 atmosphérique de 6,2 litres de cylindrée. La version GT porte cette puissance à 591 chevaux.(turbo.)
La collection prêt à porter Jean Paul Gaultier de cet automne-hiver 2012 représente : un mélange de luxe et de streetwear.
Il est vrai que ce n'est pas tout à fait ce qu'on pourrait voir dans les rues de Tunis, ni la tendance locale actuelle, mais cela est une toute autre histoire.
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